Детоксикация на черен дроб

Петя Фачикова, нутриционист - специалист по здравословно и природосъобразно хранене, майка. Подкрепя и вдъхновява хората да се грижат осъзнато за себе си чрез храненето си и начина си на живот. Автор на програма за нежно подкрепяне на детокс процесите - за постигане на енергия и лекота в синхрон с природата - "Сезонно презареждане".
За детоксикацията | Фактори | Съвети |
Какво представлява детоксикацията на черния дроб?
Черният дроб е изключително важен орган в нашето тяло, изпълняващ хиляди задачи всеки ден. Той е в готовност по всяко време да се работи за нашия баланс и да предпазва другите органи в тялото. Ето какви са някои от основните му функции:
- Преработва мазнините и защитава панкреаса;
- Съхранява глюкоза и гликоген;
- Складира витамини и минерали;
- Пречиства кръвта и жлъчните сокове;
- Регулира метаболизма;
- Регулира много хормони и помага за изхвърлянето на излишен естроген, тестостерон;
- Главната функция на черния дроб е свързана с детоксикацията – обезвреждане и изхвърляне на токсини.
Какво може да доведе до натоварване на черния дроб?
Работата на черния дроб се натоварва от твърде много токсини – химически замърсявания от въздуха, конвенционални препарати, козметика, тежки метали, пестициди, консерванти, медикаменти, алкохол, никотин, кофеин.
Освен от външни фактори, токсини се натрупват в нашето тяло в резултат на нормалния ни метаболизъм.
Когато не се храним правилно - преяждаме, ядем бързо, под стрес, не даваме възможност за почивка на органите си по храносмилане, приемаме много обработени храни - се образуват токсични вещества в тънкото и дебелото ни черво.
В какви случаи е препоръчително да се прави детоксикация – симптоми и признаци?
Детоксикацията е процесът по обезвреждане и изхвърляне на вредни и токсични вещества от тялото ни. Това се извършва ежедневно в нашето тяло и ние изхвърляме токсини:
- чрез кожата;
- когато се потим;
- чрез работата на лимфната система;
- чрез бъбреците;
- чрез дебелото черво.
Тялото ни е една уникална машина, която прави всичко по силите си да се поддържа в баланс. Проблемът идва от съвременния начин на живот и прекалено голямото количество токсини, с които трябва да се справи черният дроб.
Има признаци, които показват, че му е трудно и е важно да го подкрепим чрез някакъв режим за детоксикация.
Ето какви симптоми показват претоварване на черния дроб и нужда да му обърнем внимание:
-
Честа умора;
-
Отслабен имунитет;
-
Проблеми с кръвната захар;
-
Хормонален дисбаланс;
-
Високо кръвно;
-
Главоболие;
-
Храносмилателна непоносимост;
-
Алергии;
-
Запек;
-
Проблеми със съня;
-
Болки в ставите;
-
Трудно отслабване;
-
Промяна в настроението и др.
Има ли противопоказания за детоксикацията?
Ако искаме да приложим режим за по-засилена детоксикация, е важно да се съобразим с общото ни здравословно състояние при избора му. При наличие на диагноза е важно да се консултирате със здравен специалист дали е подходяща детоксикация и под каква форма. Не се препоръчва да се прави детокс режим при бременност и кърмене.
Как се извършва и какво включва този процес - начини за детоксикация?
Има различни видове режими за детоксикация. Ето кои са най-популярните форми:
- Само на вода;
- На суров режим;
- Само на плодове и на вода;
- Само на сокове;
- На сокове и смутита.
Това са най-разпространените рестриктивни режими. Отново подчертавам, че е нужно съобразяване с личното здравословно състояние и какви са целите ни при избора на режим. Като нутриционист съм привърженик на по-олекотени форми, при които се изключват някои тежки, възпалителни храни като захар, млечни, месо, риба, морски дарове, глутен и други. Когато в същото време се наблегне на храни, подкрепящи работата на черния дроб, като: зеленчуци, плодове, зеленолистни, зеленчуците от семейство Кръстоцветни, добра хидратация, движение, намаляване на стреса, качествен сън - се постига едно балансиране в тялото, почивка от постоянното храносмилане и подкрепа на детокс процесите по лек и щадящ начин.
Какви храни са препоръчителни за прием по време на детоксикацията?
По време на детоксикация е много важно да наблегнем на добрата хидратация. Тя има алкализиращо действие и е детоксикатор номер едно.
Храните, които подкрепят детоксикацията на черния дроб са: плодове и безскорбялни зеленчуци. Особено важни са зеленчуците от семейство Кръстоцветни, които са:
- броколи,
- карфиол,
- зеле,
- кейл,
- брюкселско зеле.
Други много полезни за тази цел зеленчуци са:
- тиквички,
- целина,
- моркови,
- червено цвекло,
- краставици.
Зеленолистните зеленчуци са богати на хлорофил, много витамини и минерали, източник са на пълен протеин и имат много силно алкализиращо и детоксикиращо действие.
От плодовете много богати на антиоксиданти са:
- цитруси,
- боровинки,
- малини,
- къпини.
Сезонните и местни плодове и зеленчуци ни дават най-важните нутриенти, от които се нуждаем в съответния период на годината. Разнообразието от плодове и зеленчуци може да ни снабди с изобилие от антиоксиданти, фитонутриенти и фибри, които са много важни за осъществяване на детоксикация.
А има ли такива, които е нужно да ограничим?
За да подкрепим детокс процесите в тялото си е нужно да ограничим:
- приема на алкохол,
- никотин,
- кофеин,
- захар,
- изкуствени подсладители,
- сол,
- рафинирани храни като бяло брашно,
- бял ориз,
- екстрахирани мазнини като олио,
- растителни олиа в бутилка,
- масло,
- мас,
- глутен.
Друга важна категория храни, които и по принцип трябва да ограничим са хидрогенираните мазнини, транс мазнините – преработени мазнини, пържени храни, пакетирани храни.
Когато сме на детокс режим като цяло е важно да ограничим приема на мазнини, дори и здравословните. Мазнините натоварват работата на черния дроб, а ние искаме да му дадем почивка, за да може да се самопрочисти и самовъзстанови.
Други храни, които е добре да се избягват по време на детокс режим са всички животински храни – месо, риба, млечни продукти, масло, яйца, морски дарове.
Различните видове медикаменти също може да са причина за натоварване работата на черния дроб.
Какво друго е важно да знаем, преди да започнем детоксикация?
По време на детокс режим е много важно да имаме редовна перисталтика. Ако страдаме от запек, няма да могат да се изхвърлят токсичните вещества и може да се стигне до реабсорбирането им. От помощ е използването на колонхидротерапия за изчистване на дебелото черво.
За да подкрепим детокс процесите в тялото си, винаги съответният режим трябва да се комбинира с движение за стимулиране на лимфната система и потене за изхвърляне на токсините.
Друг начин да предизвикаме потене е да посетим сауна или парна баня.
За да можем да имаме пълноценна детоксикация се нуждаем от качествен сън. По време на сън се освобождава мелатонин, който е главен детоксикиращ хормон.
За да можем пълноценно да се освободим от токсините е важно да намалим стреса в ежедневието си.
Има и други техники, които могат да ни бъдат полезни: контрастен душ, сухо четкане, компреси с рициново масло.
Някои добавки също могат да са ни полезни в периодите на детоксикация: вит. С, Е, А, спирулина, пшенична трева, глутатион, храносмилателни ензими, пробиотици, витамините от група В и други.
За да облекчим работата на черния дроб и да може да функционира оптимално е важно като цяло да намалим токсичния товар, на който се излагаме. Това може да стане като избягваме:
- Конвенционални почистващи препарати за дома;
- Конвенционална козметика;
- Химическо чистене;
- Парфюми;
- Освежители за въздух;
- Ароматизирани свещи;
- Използване на алуминиеви съдове, фолио;
- Внимание към амалгамните пломби;
- Досег с бои, лакове;
- Използване на микровълнова фурна;
- Чешмяна вода;
- Да почистваме редовно и да сменяме филтрите на климатиците;
- Излагане тютюнев дим;
- Пестициди, консерванти, парабени, силикони;
- Луминисцентни лампи.